Bolachas
de Gelatina
Ingredientes:
220g de manteiga
amolecida
120g de açúcar
em pó
320g de farinha
1 Ovo
30g de gelatina
tutti frutti
30g de gelatina
de morango
30g de gelatina
de ananás
Sal q.b.
Preparação:
1. Ligue o forno a 180ºC.
Bata bem a
manteiga com o açúcar.
Adicione a
farinha, o ovo e uma pitada de sal.
Divida a massa
em três partes iguais e adicione um dos pós de gelatina a cada uma.
2. Coloque
a massa de uma das cores numa seringa de pastelaria e com esta molde pequenas
bolachas em forma de flor sobre um tapete de silicone.
Repita com as
outras cores, leve ao forno já quente e deixe cozer por 12 minutos.
Deixe arrefecer
e retire do tapete.
Bom Apetite
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