Picadinho de carne
Ingredientes:
1kg de entremeada
Sumo de 1 limão
2 dentes de alho
2 colheres, de sopa, de
azeite
2 colheres, de sopa, de
mostarda
2 colheres, de sopa, de
picles picados
2 colheres, de sopa, de
coentros picados
Sal q.b.
Preparação:
1. Tempere a entremeada com sal, o sumo
de limão, os dentes de alho picados e azeite.
Deixe marinar durante algum
tempo.
2. Grelhe a carne de ambos os lados.
Corte-a em tiras e salteie-a
com mostarda, os pickles e coentros envolvendo bem.
Retire e sirva.
Bom Apetite
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